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立冬补冬补嘴空

2021-07-20        来源:森利教育资讯网

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立冬补冬调补嘴空是什么意思

立冬节气的到来,是草木衰败,蛰虫伏藏,万物活动趋向退团,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。

人在这个进补的最佳时期,进行食补,为抵挡冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷,尤其不宜过量的补。一般人可以必要食用一些热量较高的食品,北方西北地区常进补狗肉、牛羊肉等大温大补食品,南方地区多进食鸡、鸭、鱼等明补甘温之味。南方某些地区则改吃汤圆、南瓜等温润的食物。在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会调味麻油鸡、四物鸡来补足能量。但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。立冬,有秋收冬藏的含义。

劳动了近一年的人们,立冬这一天要犒劳一家人一年来的艰辛。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最差的比喻。嘴馋了,该不吃点爱吃的了。

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